Foto: iz otvorenih izvora
Ovi orašasti plodovi mogu smanjiti loš kolesterol i pritom održati zdravlje srca.
Izvor:
Mala šaka oraha u vašoj dnevnoj prehrani može imati puno veći utjecaj na razinu kolesterola nego što se čini na prvi pogled. Ovi orašasti plodovi mogu smanjiti razinu “lošeg” kolesterola i istovremeno podržati zdravlje srca. O tome izvještava web stranica Eating well.
Kako orasi utječu na tijelo
Sadrži biljne proteine zdrave za srce
Oko 14 polovica oraha sadrži 4 g proteina. Možda se ne čini mnogo, ali istraživanje je pokazalo da unos više proteina može značajno smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Jedan od razloga može biti to što biljni proteini imaju manje zasićenih masti koje podižu kolesterol. Iako ovi orašasti plodovi sadrže priličnu količinu ukupne masti, samo 2 grama su zasićene masti, što ih čini izvrsnim izborom.
Izvor vlakana
S 2 grama vlakana po porciji, orasi su ukusan način da svojoj prehrani dodate više vlakana, kaže USDA. A to može pomoći u kontroli i smanjenju razine kolesterola.
Vlakna u orasima vežu se za kolesterol u probavnom sustavu i pomažu njegovu eliminaciju. To zauzvrat smanjuje količinu kolesterola koja se apsorbira u krv.
Zdrave nezasićene masti
Orasi ne sadrže jednu, već dvije vrste nezasićenih masti. Prva je mast koja se zove linolna kiselina. Ova višestruko nezasićena masnoća igra ključnu ulogu u metabolizmu lipida, pomažući u uklanjanju kolesterola.
Biljne omega-3 masti povoljno reguliraju razinu LDL kolesterola i triglicerida.
Bogat antioksidansima
Časopis Nutrients kaže da su ovi ukusni orašasti plodovi bogati polifenolima, korisnim biljnim spojevima koji se povezuju s boljim zdravljem srca.
Polifenoli su antioksidansi koji neutraliziraju štetne slobodne radikale, smanjujući oksidativni stres koji može oštetiti stanice i tkiva.
Potpora zdravlju crijeva
Orasi imaju pozitivan učinak na zdravlje crijeva potičući rast i aktivnost korisnih crijevnih bakterija. To su mikrobi koji igraju vitalnu ulogu u održavanju cjelokupnog zdravlja tako što pomažu probavu, podržavaju imunološki sustav, pa čak i sudjeluju u metaboličkim procesima u tijelu, uključujući metabolizam kolesterola.
Savjeti za uključivanje oraha
Ako želite uključiti više oraha u svoju prehranu, isprobajte ove savjete:
- dodajte ih svom doručkuKako biste dan započeli s više vlakana i antioksidansa, pospite šaku nasjeckanih oraha na zobene pahuljice, jogurt ili žitarice od cjelovitog zrna.
- koristiti umjesto krušnih mrvica – Orahe sameljite u multipraktiku i koristite ih kao prezle;
- dodati u salatu– koristite pržene orahe za dodatni okus i hranjivost;
- pripremite pesto – orasi dodaju zdrave masnoće u pesto umak.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.