Foto: iz otvorenih izvora
Tepsiju poslužite s kiselim vrhnjem; odozgo možete preliti i čokoladnim preljevom.
Izvor:
Mirisna i prozračna tepsija napravljena od nekoliko jednostavnih sastojaka – idealna za brzi doručak ili domaći desert. Recept ne zahtijeva složene sastojke, a osvaja svojom nježnom teksturom i bogatim okusom. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na YouTube kanal ukrajinskog kuhara Ivana Yanyuka.
Recept za prozračnu i aromatičnu tepsiju
Sastojci:
- jaja – 5 kom.
- šećer – 90 g
- vanilin šećer – 10 g
- prstohvat soli
- krema od svježeg sira – 300 g
- svježi sir – 360 g
- brašno – 50 g
- vrhnje 33% – 100 g
Priprema
- U zdjelu istucite dva cijela jaja i tri žumanjka. Dodajte još šećera, vanilin šećer, sol i dobro promiješajte.
- Zatim dodajte krem sir, svježi sir i brašno.
- Nakon toga ulijte vrhnje i dobro izmiksajte mikserom dok ne postane glatko.
- Pokrijte obrazac pergamentom. Ulijte tijesto u kalup i pecite na 180 stupnjeva 40-45 minuta.
Tepsiju poslužite s kiselim vrhnjem; odozgo možete preliti i preljevom od čokolade.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.