Minimum kalorija i maksimum proteina: recept za zdrav kolač od sira bez brašna

Foto: iz otvorenih izvora

S niskim udjelom kalorija, malo šećera i visokim udjelom proteina, savršen je za doručak, međuobrok ili čak nakon treninga.

Izvor:

Proteinski kolač od sira je desert koji spaja prednosti i okus. Niskokaloričan, s minimalnim udjelom šećera i maksimalnim udjelom proteina, pogodan je za doručak, međuobrok ili čak nakon treninga, pružajući užitak bez dodatnih kalorija. To je izvijestio RBC-Ukrajina pozivajući se na YouTube kanal ukrajinskog kuhara Ivana Yanyuka.

Recept za domaći kolač od sira bez brašna

Recept za tepsiju od dostupnih sastojaka: samo sve pomiješajte u zdjeli

Sastojci:

• svježi sir – 800 g;
• jaja – 3 kom;
• zobene pahuljice – 4 žlice;
• kakao – 2 žlice;
• maslac – 20 g;
• vanilin šećer – 2 žličice;
• limunova korica;
• šećer – 1 žlica.

Priprema

1. Svježi sir izmrvite vilicom. U blenderu pasirajte zobene pahuljice dok ne postanu mrvičaste i dodajte svježem siru. Zatim dodajte kakao i vanilin šećer.
2. Kalup namažite uljem, na dno stavite malo smjese i zagladite. Drugi dio tijesta stavite u zamrzivač na 5-10 minuta.
3. U ostatak svježeg sira dodajte koricu limuna, vanilin šećer, obični šećer i jaja. Smjesu izmiksajte mikserom.
4. Smjesu izlijte u kalup i po vrhu naribajte tijesto koje je bilo u zamrzivaču.
5. Pecite na 180 stupnjeva 35-40 minuta.

Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.